Pohl suureviljaline "Lesnaya polyana"

Suureviljane pohl "Metsa lagendik" - Vaccinium vitis-idaea. 
Hiline, saagikas sort.
Igihaljas mitmeaastane roomav poolpõõsas taim kõrgusega 15-25 cm. Väikesed läikivad tumerohelised lehed, õied kahvaturoosad, välimuselt nagu väikesed kellukad. Õitseb mai-juuni, viljakanne august-september. Vili ümmargune, algul rohekaskollase värvusega, bioloogilises küpsuses tumepunase värvusega, maitselt hapukasmagus. Lehed on nahkjad, tumerohelised, läikivad, õied kahvaturoosad. Marjad ümmargused, helepunased, kaal 0,2-0,3 grammi, hapukas-magusa värskendava maitsega. Sisaldavad 9-10 % suhkruid, 18-20 mg% askorbiinhapet. 
Sordi väärtuseks on külmakindlus. Ühel ja samal kohal võib edukalt kasvada 20-25 aastat.
Agrotehnika.
Enne külvi leotatakse seemneid kaks ööpäeva vees, vahetades iga 6-8 tunni tagant vett, töödeldakse lahja kaaliumpermanganaadi lahusega 20-30 minutit ja loputatakse veega üle. Külvatakse niiske kõrgsooturba pinnale, nõu kaetakse klaasiga ja pannakse külmikusse temperatuurile +3+5°С 30-80 päevaks stratifitseerima, vahepeal ei tohi külvid kuivada. Seemned idanevad temperatuuril +15+21°C, tõusmed ilmuvad 20-25 päevaga.
Pohl armastab hea valgusega kasvukohta ja hea drenaažiga mulda. Seemned vajavad stratifitseerimist umbes 3 kuud temp. +3+5ºC niiskes liivas külmiku alumisel riiulil. Kui tärganud taimedel on 4-5 pärislehte, pikeeritakse taimed kasvuhoonesse, sinna jäetakse nad aastaks. Augustis multžitakse noored taimed turbaga 5-7 cm paksuselt. Kevadel kate eemaldatakse, taimi koolitatakse 1-2 aastat. Viljakanne algab tavaliselt 4-ndal aastal.

* KAUASÄILIVAD MARJAD.
Pohlad säilivad hästi, kui neile on purkidesse peale valatud magustatud keedetud vesi. Niimoodi saab neid toiduks tarvitada kogu talve, kevade ja järgmise suve. Seda enam, et marju ei tarvitse säilitada jahedas kohas. Nad säilitavad oma aromaatsuse isegi toatemperatuuril. Samamoodi võib teha ka jõhvikatega. Kuid neile on parem valada mitte magustatud, vaid lihtsalt keedetud vesi. Marjad ei kaota oma kasulikke omadusi isegi kahe aasta jooksul.

Pohl pole mitte ainult suurepärane söögimari, vaid ka efektiivne ravim mitmete haiguste vastu. Tema raviomadusi on teatud juba igivanadest aegadest peale, retsepte antakse aga edasi ühelt põlvkonnalt teisele. 
Pohlalehed sisaldavad glükosiide (arbutiin, metüülarbutiin), vaktsiniini, likopiini, hüdrokinooni, viinhapet, ursoolhapet jt happeid, tanniini, hüperosiidi (hiperiin).
Marjad sisaldavad ideiinkloriidi, suhkruid (kuni 10%), askorbiinhapet, karotiini, pektiini, mangaanisooli, kaaliumit, aga samuti orgaanilisi happeid (sidrun-, oblik-, õun-, bensoe-, äädik-, glüoksüülhappeid jt.)
RAVIOMADUSED.
Pohlalehtede preparaadid on desinfitseeriva, kootava, kuse- ja sapieritust soodustava toimega, aga samuti alandavad veresuhkru taset, samuti vähendavad kapillaaride läbilaskvust ja haprust. Pohlalehtede diureetiline toime suureneb koos samaaegselt teiste määratud diureetikumidega (leesikalehed, neerutee). Marjadel on verdpeatav, üldtugevdav, söögiisu tõstev toime.
VASTUNÄIDUSTUSED:
1. Pohlalehtedes sisalduvad parkained ei sobi neeruhaigetele.
2. Hüpotooniahaiged ei tohiks kasutada pohli – see soodustab kiiret vererõhulangust.
3. Soovitakse hoiduda pohladest ka koletsüstiidihaigetel.
POHL RASEDUSE KORRAL.
Pohl on hüpoallergeen ja sobib ideaalselt rasedate toiduks. Talvisel ajal on eriti kasulik pohlamahl, mis sisaldab karotiini ja askorbiinhapet: peale vitamiinisisalduse alandab see ka miinimumini grippi ja külmetushaigustesse haigestumise riski. E ja B rühma vitamiinid osalevad rakkude töös, millede hea seisund on vajalik sünnituse käigus, nad hoiavad tasakaalus närvisüsteemi, parandavad meeleolu ja aitavad depressiooni vastu. P vitamiin soodustab rõhu normaliseerumist ja tursete kõrvaldamist. Kaltsium osaleb luustiku moodustumises, tugevdab hambaemaili ja raseda luid. Pohl stabiliseerib vere hemoglobiinitaset, vähendab südamekoormust, küllastab organismi raua, mangaani ja kaaliumiga.
KUIDAS KASUTADA?
Pohlalehti kasutatakse reuma, spondiloartroosi, podagra ja polüartiidi puhul, mis on põhjustatud soolade ladestumisest ja põletikulistest protsessidest, aga ka põiekivide, tsüstiidi, nefriidi, eesnäärmepõletiku ja gonörroa puhul kui kuseeritust suurendavat, demineraliseerivat, desinfitseerivat ja lämmastikuainevahetust reguleerivat vahendit.
Lehtedest tehtud tõmmist kasutatakse diabeedi, gastriidi, enterokoliidi ja koliidiga kaasneva kõhulahtisuse puhul. Angiini, avitaminoosi, stomatiidi, suuõõne haavandite, parodontoosi, kroonilise tonsilliidi puhul kasutatakse pohlalehtedest tehtud keedust suu loputamiseks. Inhalatsiooniks ja aerosoolina kasutatakse pohlalehtede tõmmist kroonilise pneumoonia, bronhiidi raviks.
Värskeid või kuivatatud marju soovitatakse düsbakterioosi vastu, neeruepiteeli kaitseks medikamentide kahjustuse eest ja nende efektiivsuse tõstmiseks. Värskeid marju ja nendest tehtud mahla on soovitatud hüpertoonia puhul ja seda soovitatakse ka nägemisteravuse parandamiseks. Pohlasiirup või vesi kustutavad janu ka kõrgemal temperatuuril.
VALMISTAMINE.
Meditsiinis kasutatakse pohla lehti ja marju. Lehti kogutakse kuni õitsemiseni või hilissügisel, marju aga augustist oktoobrini. Lehti ei soovitata suvel korjata, sest kuivatamisel muutuvad tumedaks.
Lehed kuivatakse soojas, hästi tuulutatavas ruumis, kuid mitte mingil juhul päikese käes – selle mõjul lähevad lehed mustaks. Kuivatatud lehti hoitakse kuni 3 aastat.
Marjad pannakse hoiule hilissügisel. Tänu neis leiduvale looduslikule konservandile säilivad nad vees hästi. Aga et vesi ei rikneks, tuleb vahetevahel teda vahetada. Marjad võivad värskena säilida üsna kaua.
Retseptid:
* Pohlalehtede tõmmis: 2 tl lehti valada üle 1 klaasi veega, keeta 15 minutit. Jahutada, kurnata ja juua päeva jooksul ära. Kasutatakse tsüstiidi, nefriidi, soolade ladestumise, artriidi, podagra, tursete korral. Seda vahendit võib sisse võtta 1 spl 3-4 korda päevas kui kuseeritust suurendavat vahendit, eriti põiekivide korral.
* Ravitõmmis lehtedest: 10 g lehti lasta tõmbuda 100 ml keevas vees 2 tundi, kurnata. Võtta sisse 1-2 spl 3-4 korda päevas enne sööki neerude ja maksa haiguste korral, kõhulahtisuse, öise kusepidamatuse, podagra ja reuma korral.
* Ravitõmmis marjadest: 200 g marju valada sõelal üle keeva veega, seejärel lisada 400 ml jahedat keedetud vett ja lasta 6 tundi tõmbuda. Juua 100 ml korraga 4 korda päevas enne sööki. Kasutada kõhukinnisuse, maksa- ja neeruhaiguste, koliidi ja gastriidi korral.
* Ravijook pohlamarjadest: 50 g mahla lahjendada 150 ml keedetud ja jahutatud veega, lisada suhkrut või mett. Juua 100 ml korraga 3-4 korda päevas pärast sööki üldise nõrkuse, külmetuse, kõhukinnisuse, peavalu, gripi ja hüpetooniatõve korral.
* Tõmmis loputamiseks: 200 ml keeva vett valada 10 g kuivatatud pohlalehtedele, nõu asetada keevaveevanni 25 minutiks. Seejärel kurnata ja lahjendada 1 klaasi veega. Loputada suud iga 2-3 tunni tagant stomatiidi, igemepõletiku ja parodontoosi korral.

Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Pohl".

Eng.: Cowberry, lingonberry. Suom.: Puolukka. Sven.: Lingon.